天津渔业创新思路谋发展水产品加工加速度
天津渔业创新思路谋发展水产品加工加速度
近日,天津市农业农村委员会编制并印发《天津市水产加工》,从养殖、加工等多角度切入,明确“到2025年,渔业经济总产值达到亿元,增殖渔业、休闲渔业等新兴产业取得长足发展;力争水产品产量达到26~28万吨;渔业现代化水平迈上新台阶...”
站在“十四五”新时期,传统渔业向现代渔业的转型发展既有宏观政策支持,也有综合实力提升带来支撑。为促进渔业高质量发展,近日,天津市农业农村委员会编制并印发《天津市水产加工》,从养殖、加工等多角度切入,明确“到2025年,渔业经济总产值达到亿元,增殖渔业、休闲渔业等新兴产业取得长足发展;力争水产品产量达到26~28万吨;渔业现代化水平迈上新台阶...”
目前,我国经济运行正处在由高速增长转向高质量发展阶段,转变发展方式、优化经济结构、转换增长动力将成为新时期的发展重点,行业产业发展机遇与挑战并存。渔业经济作为农业经济的重要组成部分,其增长方式也从增量扩能为主向调整存量、做优增量并存转变,渔业生产走向精细化、多元化,加快加深渔业三产融合等都将为渔业发展“加速度”赋能。
天津作为我国北方一大沿海城市,渔业在近四十年来快速发展,形成以淡水养殖、远洋捕捞、海水养殖等为主的多元格局,丰富多样的水产品供给保障了地方居民“菜篮子”充足。在经济运行进入新常态的背景下,近年来天津渔业发展也在创新思路,通过加大产业结构调整力度等多举措促进产业健康发展。据统计,2020年天津市水产养殖面积为.万亩,水产品产量28.万吨,渔业产值达到.9亿元。
为进一步推动渔业高质量发展,近日,天津市农业农村委还结合渔业发展实际,编制、印发《天津市水产加工》,从天津市水产加工背景、总体要求、区域布局、重点任务、重点工程、保障措施等六个章节为天津渔业发展出谋划策。接下来小编就带大家重点聚焦水产品加工方面,一起都有哪些内容!
在水产品加工方面《天津市水产加工》指出,当前天津渔业生产规模化、集约化、组织化程度还不高;行业内二、三产业发展不够,以水产品精深加工为代表的二产发展较为滞后等等,渔业产业结构亟待提升。对此,《规划》中也提出,将推进水产品加工流通产业发展布局,在滨海新区、东丽区,打造大中型水产天津市水产加工;在津南区、西青区、武清区、宝坻区、静海区发展水产品初级加工;在滨海新区、静海区、蓟州区发展当地特色风味的水产品传统加工,如:北塘虾酱、汉沽八大馇、独流焖酥鱼、于桥水库杂鱼小虾等。同时,充分发挥好天津市宝坻区水产品可追溯储养场龙头带动与示范作用。
另外,还要推动养殖、加工、流通、休闲服务等一二三产业融合发展,形成融休闲垂钓、观光体验、餐饮服务、终端销售等为一体的全产业链;组织开展品种培育、绿色养殖、病害防控、营养与饲料、精深加工等产业技术研发,提升产业素质和竞争力;推动天津市渔业地方标准制定,实现依标生产,产品质量可追溯。
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