西三街我们不散
西三街我们不散
西三街水产市场距离寸土寸金的解放碑也就不过1公里,开在渝中区望龙门附近的居民楼旁,分为上下两层楼。上层售卖干货、蔬果肉食,下层则是各类海鲜水产。
西三街水产市场能在众多海鲜市场中脱颖而出,实力不容小觑。它的优势在于小海鲜选择多,价格合理,鲜活品质好,性价比较高,适合大部分人。所以长久以来不少好吃狗单纯为了过嘴瘾,专程从各个区驱车过去买。
住在附近的街坊邻居从来都是直接来市场里称鲜货,今天想吃什么,明天心血来潮又想吃什么,一点不纠结,说走就走,直奔市场。例如逢年过节、生日聚餐这样的“大场面”,更是能看到三五成群的亲戚好友过来买海鲜,再拿回家自己加工,同样的价格相比外面餐馆能在这里吃个够本,吃个安逸。
其实西三街水产市场的顾客流是各大餐馆酒楼的批发生意,餐厅前来采购的人从来都是会提前列好清单,或提前与熟识的商贩预定好,讲究的就是一个效率,速战速决,充分保障了海鲜水产的新鲜程度。
从各大海域打捞而起的鲜货每天准时准点都在西三街上演着属于自己的戏码,如果说西三街的早晨是属于酒店和大型餐饮店的,那么午间就是属于普通人家的。绝大部分时间里整条街都忙到飞起,如果你选择忙时来,要是你买的不多,别怪老板对你臭脸。
西三街水产市场从上个世纪年代营业至今,已走过20几个年头。见证了一代人奋斗的全过程,当然也养活了无数个家庭。
其实在这里,重庆本地商贩并不太多,多的是福建、广东人,凭着他们自身的地域优势和对海鲜市场里了解,在这打出了一片属于他们的天地。很多人在这里从少年走到中年,靠自己的一腔热血和吃苦耐劳奋斗出了属于自己的成绩。
而现在,因为城市规划,今年春节过后西三街水产市场大部分商家已经停止营业,部分批发商搬至三亚湾水产市场,少数还留在市场里的商铺也只是零售铺位。经询问得知农贸市场是不会搬走的,只是搬走了海鲜批发市场。
往昔热闹非凡的批发市场如今也回归平静,货物运输要道也已被一把锁尘封。以往步履不停拉货的力哥们,现如今也鲜见身。少了老板吆喝和顾客讨价还价声音的西三街略显冷清,看到此情此景,竟很难想起以往的热闹场面。
途中遇到一个住在附近的老伯,谈到搬迁他讲还是挺舍不得,西三街带给他们的不止是生活上的便利,更是一种情节。
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