新闻‖第二届饲料酶制剂科技与产业发展大会于青岛闭幕

新闻‖第二届饲料酶制剂科技与产业发展大会于青岛闭幕

　　 018年10月12日，第二届“饲料酶制剂科技与产业发展大会”于水产发酵饲料缺点闭幕。位国外资深研究人员，以及国内多家单位知名水产饲料酶制剂技术总监等多位专家学者与技术精英，组织安排了

　　 大会成功召开得到了院士、国内外学者、行业精英的大力支持。特邀嘉宾水产动物饲料产品工程院陈坚院士，为大家做主题报告《水产饲料酶制剂》。陈院士从工业生物技术与发酵工程，新一代发酵工程技术，工业酶制剂制备技术等三个方面为我们介绍了工业生物技术与酶制剂制造的相关工作，并用自己实际的工作为例为我们讲述了工业酶制备技术，提出了今后研究的重点和我国酶制剂工业面临的挑战，为我们酶制剂工业产学研合作指明了方向。

　　 中国工程院麦康森院士给大家带来的主题报告水产养殖业格局调整与酶制剂应用思路。麦院士为我们介绍了我国饲料酶制剂在不同饲料中的渗透率差别较大，目前在猪料和禽料中使用较多，而酶制剂在水产养殖中的使用还有很大的提升空间。

　　 澳大利亚家禽合作研究中心CEO、澳大利亚新英格兰大学外务副校长Mingan Choct博士为大家做主题报告《水产饲料酶制剂》。Mingan博士从饲料酶制剂的进化、当前饲料酶制剂面临的挑战以及饲料酶制剂未来展望等三方面进行了阐述。提出我们需要对配合饲料中底物种类和含量有充分的认识，并需要重新认识酶制剂的作用机制把酶活与底物相匹配，把精力集中在酶制剂的最终使用效果上。

　　 中国农业科学院饲料所姚斌研究员，他的报告题目是:《水产饲料酶制剂》。姚老师从饲料用酶技术体系创新方面进行阐述，详细介绍了酶的分子生物学基础性科学问题以及自主产品的开发，重点介绍了葡萄糖氧化酶的热稳定性改良、淬灭酶、几丁质酶等多种饲料用酶的水产饲料酶制剂研究进展。

　　 他指出本届大会在形式上继续发扬了上届的特色和优点，并在去年模式基础上、增加了一个“青年学者论坛”会前会，论坛邀请了13位青年才俊、就饲料酶制剂理论与应用技术方面水产饲料酶制剂研究与开发的成果展开了有广度、有焦点的研讨，为广大青年研究水产饲料酶制剂提供了面对面交流互动的平台，起到了促进青年科研人员成长水产饲料酶制剂发现创新技术和后背人才等积极作用。此外，水产饲料酶制剂络的点评和答疑元水产饲料酶制剂络会场的现场感和信息丰富度。大会研讨内容聚焦、特色鲜明。研讨会针对饲料酶制剂领域的理论研究与应用实践，从上下游产品、技术的开发与应用，常规典型酶制剂应用技术精细化、新型酶类创新开发与应用，不同动物酶制剂应用技术差异化等多角度研讨了饲料酶制剂科技发展现状与趋势；并从产业现状的优势与弊端探讨了产业发展问题与趋势。

　　 研讨会期间，代表们研讨积极、交流热烈，创造了良好的学术与技术研讨氛围。大大促进我国饲料酶制剂领域理论创新研究、新产品与技术创新开发工作的开展，成果丰硕，形成了以下几个方面的结论：

　　 一、使用饲料酶制剂是增强饲料行业核心竞争力、加快实现行业向提质增效、可持续健康发展的有效手段。

　　 二、饲料酶制剂已经形成了较为成熟的理论与应用体系，成为了饲料研究与应用领域的重要组成部分，并呈现出突出的生产实践价值和广阔的发展空间。

　　 三、饲料酶制剂研究开发、应用实践的技术体系不断完善，饲用酶制剂高端产品研发与设计、价值量化等精细化应用技术、品质与效果评价方法体系标准化等方面形成突破，实现酶制剂产品与应用技术适应于畜牧、饲料产业转型升级的发展需求。

　　 四、饲料酶制剂产业需要创新发展模式，加强从事饲料酶制剂研水产饲料酶制剂的产学研合作，共同塑造大产业，实现大发展。

　　 大会由北京博亚和讯唐山水产饲料配方承办，大会顺利举办得到了战略合作伙伴-水产饲料酶制剂青岛正邦水产饲料，4家特别支持单位：山东省饲料行业协会、礼来（水产配合饲料 环境影响）粤海饲料水产饲料、山东隆科大连水产发酵饲料价格、济南百斯杰螃蟹粉水产饲料，13家合作单位：武汉新华扬盐水产饲料、帝斯曼中合肥有几家水产饲料场、挑战集团、湖南盛东邢台水产饲料品牌排行、杭州保安康南宝水产饲料、东莞泛亚太咸阳水产饲料品牌、江苏奕农宝鸡水产饲料原料厂家、北京昕大洋水产用发酵饲料、广东溢多利生物西安水产饲料配方、奥克特集团、杜邦丹尼斯克动物营养、埃特亚水产养殖水产饲料和鱼药饲水产饲料知识、青岛根源生物怎么查水产饲料价格，3家赞助商：集富青岛水产饲料 发展规划、江苏悠恒水产饲料油脂比例标准、安迪苏生命科学制品水产饲料原料题库f5水产饲料酶制剂给与了大力支持。

　　 水产饲料酶制剂、专家学者、企事业同行朋友一如既往的支持大会组委会的工作、齐心协力培育饲料酶制剂科技与产业发展，期待大家共同参与筹备明年第三届大会的胜利召开。水产饲料酶制剂