2023年9月水产品市场供需及价格走势预测分析水产品价格小幅上涨

2023年9月水产品市场供需及价格走势预测分析水产品价格小幅上涨

　　 养殖水产行情讯：2023年9月，水产品价格小幅上涨。养殖水产品处于集中上市期，伏季休渔结束后捕捞产量不断增加，生产总体稳定，供给较为充足。中秋、国庆假期结束后，需求逐渐回落，价格以稳为主。

　　 中秋、国庆假期临近，水产品上市交易增加，价格小幅上涨。据中国养殖水产行情监测，9月份，水产品加权平均批发价每公斤23.元，环比涨2.0%，同比跌2.0%，监测的家批发市场水产品日均交易量.吨，环比增3.3%，同比减1.9%，简单算术平均价每公斤.10元，环比跌2.1%，同比涨0.6%。重点监测的30个产品中，9个产品环比上涨，11个产品价格环比持平，10个产品价格环比下跌。

　　 分种类看，淡水鱼加权平均批发价每公斤17.元，环比跌0.2%，同比跌5.2%，日均成交量07.吨，环比增1.5%，同比减4.9%；海水鱼加权平均批发价每公斤.元，环比跌6.1%，同比跌5.5%，日均成交量2.吨，环比增2.6%，同比减0.3%；虾蟹类加权平均批发价每公斤.元，环比涨3.4%，同比涨3.9%，日均成交量.吨，环比减15.2%，同比减13.0%；贝类加权平均批发价每公斤19.27元，环比涨9.1%，同比跌7.9%，日均成交量1.17吨，环比减26.6%，同比减17.4%。

　　 大宗淡水鱼处于投苗淡季，苗种价格下降。根据大宗淡水鱼产业技术体系监测，8月份青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼苗种价格分别为每公斤21.1元、14.6元、8.4元、13.3元、13.9元、17.5元、16.4元，环比分别跌1.5%、跌15.0%、跌7.2%、跌20.1%、跌0.2%、跌12.2%、跌13.8%，同比分别跌3.3%、跌2.8%、跌10.0%、跌9.3%、跌7.9%、跌17.2%、跌17.6%。

　　 由于前期水产品进口增长快速，部分产品存量不断增加、价格下跌，抑制了进口增长。据海关统计，8月份我国水产品进口.20万吨，环比减0.8%，同比减20.0%；进口额17.亿美元，环比减2.3%，同比减23.3%。其中，自东盟、厄瓜多尔、俄罗斯、加拿大、美国、智利、印度进口额同比分别减5.2%、减21.0%、减23.9%、减9.2%、减11.5%、减4.9%、减.7%；自日本水产品进口额同比减.3%。8月份我国水产品出口29.万吨，环比减1.4%，同比减2.5%；出口额16.19亿美元，环比持平，同比减11.6%。其中，对东盟、日本、美国、中国香港、韩国出口额同比分别增2.3%、减22.5%、减5.0%、减6.4%、减19.1%。1-8月累计，水产品进口9.29万吨，同比增7.6%，进口额1.亿美元，同比增8.5%；水产品出口240.03万吨，同比减1.3%，出口额1.亿美元，同比减12.2%。水产品贸易逆差25.亿美元。

　　 从供给看，养殖水产品正处于集中上市期，伏季休渔结束后捕捞产量不断增加，水产品生产总体稳定，市场供给较为充足。其中，鳜鱼、黑鱼、鲈鱼等养殖产品存塘量较大，供给或明显增加。从成本看，近期鱼粉价格小幅回落，由每吨近20000元降至100元左右，但仍处于高位，将响鳗鱼等特种鱼类养殖成本。综合来看，短期内水产品供给充足，假期消费带动作用逐渐减弱，价格止涨趋稳。

　　 更多资料请参考中商产业研究院发布的中国水产品市场前景及投资机会研究报告，同时中商产业研究院还提业大数据、产业情报、行业研究报告、行业白皮书、商业计划书、可行性研究报告、园区产业规划、产业链招商谱、产业招商指引、产业链招商考察&推介会等服务。

　　 特水产养殖在线监测