2021年11月我国水产品市场价格监测简报鱼类价格下跌虾类贝类价格上涨
2021年11月我国水产品市场价格监测简报鱼类价格下跌虾类贝类价格上涨
原标题:2021年11月我国水产品市场价格监测简报:鱼类价格下跌,虾类、贝类价格上涨!
据对全国家水产品批发市场成交价格情况监测统计,11月份全国水产品综合平均价格为24.元/kg,环比下跌0.%,同比上涨6.23%。另据可对比的家水产品批发市场的成交情况监测统计,11月全国水产品批发市场成交量.万t,同比下跌1.%;成交额1.22亿元,同比上涨5.%。
11月份,海水产品价格.元/kg,环比上涨0.%,同比上涨2.10%。
海水鱼类环比同比均下跌。据监测,海水鱼类环比下跌4.14%,同比下跌2.%。分品种看,海水鱼类中价格跌幅较大的品种有:带鱼29.元/kg,环比下跌7.26%;小黄鱼.元/kg,环比下跌2.%;马鲛鱼.21元/kg,环比下跌4.%;银鲳101.09元/kg,环比下跌6.27%;鲐鱼6.元/kg,环比下跌5.%;蓝园鲹12.09元/kg,环比下跌0.%;海鳗.05元/kg,环比下跌2.26%。海水鱼类中价格上涨的品种是大菱鲆.元/kg,环比上涨3.%;马面鲀28.元/kg,与上月价格持平。
海水甲壳类环比同比均上涨。据监测,海水甲壳类环比上涨2.%,同比上涨2.%。分品种看,海水甲壳类中价格涨幅较大的品种有:梭子蟹1.元/kg,环比上涨5.%;斑节对虾209.03元/kg,环比上涨5.%;日本对虾226.元/kg,环比上涨1.%。海水甲壳类中价格下跌的品种有:鹰爪虾.04元/kg,环比下跌0.17%;花蟹1.元/kg,环比下跌0.%。青蟹1.元/kg,南美白对虾.元/kg,虾蛄.元/kg,环比涨幅均小于0.%。
海水贝类环比同比均上涨。据监测,海水贝类环比上涨0.%,同比上涨3.%。分品种看,鲍鱼1.12元/kg,环比上涨0.%;牡蛎20.元/kg,环比上涨2.26%;扇贝.23元/kg,蛏28.元/kg,杂色蛤14.元/kg,环比下跌幅度均小于2.00%;贻贝3.元/kg,与上月价格持平。
海水头足类环比同比均微涨。据监测,海水头足类环比上涨0.30%,同比上涨1.10%。分品种看,海蜇.30元/kg,与上月价格持平;鱿鱼.元/kg,环比上涨0.12%;墨鱼.元/kg,环比上涨1.%。
淡水鱼类环比下跌,同比上涨。据监测,淡水鱼类环比下跌1.30%,同比上涨11.%。分品种看,淡水鱼类中价格跌幅较大的品种有:鲢鱼9.03元/kg,环比下跌2.%;鳙鱼15.元/kg,环比下跌3.09%;鲫鱼17.元/kg,环比下跌3.%;鳜鱼.元/kg,环比下跌4.%;鳊鲂19.元/kg,环比下跌2.%;黄鳝.元/kg,环比下跌2.%;虹鳟.23元/kg,环比下跌5.%;鲈鱼.元/kg,环比下跌3.%;黄颡鱼25.00元/kg,环比下跌1.40%。鲤鱼13.元/kg,环比上涨1.%;罗非鱼17.18元/kg,环比上涨3.%;草鱼14.元/kg,环比上涨0.%;乌鳢21.27元/kg,与上月价格基本持平。
淡水甲壳类环比下跌,同比上涨。据监测,淡水甲壳类环比下跌1.%,同比上涨9.27%。分品种看,淡水甲壳类中青虾126.元/kg,环比下跌1.%;中华绒螯蟹103.元/kg,环比下跌2.%;罗氏沼虾.元/kg,环比上涨4.%;克氏原螯虾.元/kg,环比上涨0.%。
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