时令鱼沙塘鳢上市批发价每公斤1元至200元
中国水产网2024-04-02水产批发中国水产批发网
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时令鱼沙塘鳢上市批发价每公斤1元至200元
苏州水产批发驻常熟常熟水产批发洁 见习常熟水产批发含韵 通讯员 黄悦涛苏州人春季的k22条“时令鱼”沙塘鳢日前新鲜上市。沙塘鳢俗称“塘鳢鱼”,肉质细嫩,味道鲜美,营养价值极高。
常熟市古里镇联泾村水产养殖户唐洪生介绍:“今年沙塘鳢的体型不小,一般长到30克左右就可以上市了,今年基本上都长到了克左右。”
去年,唐洪生在亩虾蟹池里套养了0尾沙塘鳢,预计总产量超400公斤。如今,沙塘鳢陆续成熟,吸引不少渔农产品经纪人前来收购,目前已卖出了产量的一大半。今年沙塘鳢的批发价格按照不同规格为每公斤1元至200元不等,与去年同期基本持平。“自从采用了混养模式后,每亩增加了0元至1000元的收入。”唐洪生说。
依托常熟市特种水产养殖示范推广基地,联泾村将渔业生产作为“一村一品”和村民增收的特色产业培育。联泾村党委副书记、副主任顾志强告诉常熟水产批发里共有200多户村民从事水产养殖,鱼塘面积20多亩,亩均纯收入达3000元。目前,村里只有唐洪生在尝试虾蟹池套养沙塘鳢,接下来将会逐步向村里其他养殖户推广套养沙塘鳢技术,以带动村民共同增收。
由于个头较小,野生沙塘鳢的产量很低。2015年起,常熟市全面推广虾蟹池套养沙塘鳢的养殖模式,河蟹吃水草,沙塘鳢食小虾、小杂鱼,资源得到了充分利用。这种生态养殖模式具有生产成本低、投资少、饲料投喂少的优势,还能有效提升产品品质,提高养殖效益。据了解,截至目前,常熟全市虾蟹池套养沙塘鳢水面面积已超1000亩。
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